溫室工程與植物賦能
方煒 台大生物機電工程學系名譽教授
本課程總計六天,除了第一天的課程之外,第二至第四天的課程取材自筆者所撰的「數位化環控農業」專書,由台大文化出版社於2025發行,後兩天的課程取材自2020 (第二版) 的「Plant Empowerment」專書,作者是三位荷蘭園藝產學界的資深專家,介紹基於植物生理與物理法則的整合栽培方法並探討植物與環境互動相關的六種平衡,此書文字淺顯,理論貼近實務,近年來頗受歐、美溫室產業界認同,在亞洲也逐漸受到重視。
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日期 |
內容 |
簡介 |
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分析單棟或連棟塑膠布溫室常見因風災受損,屋頂被整片掀掉、結構扭轉部分倒塌或連鎖倒塌的主因與防範對策,介紹抗颱溫室設計與施工的關鍵細節。介紹筆者建立的 [溫室立柱強度計算器_xlsm],決定該立柱在風力、雪重、自重與懸吊物重等作用力之下是否仍能確保不會被推倒或壓倒。 |
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介紹日漸普及的系統、設備、資材與觀念,包括正壓式半密閉溫室、變頻風扇、散射膜與散射遮陽網、農用除濕機、熱泵與二氧化碳產生器、蜂箱及溫室拉高的優點與業界盲點。 |
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介紹涉及溫室環控、作物栽培、太陽能板發電及太陽熱能運用等領域的入門知識、涉及的相關計算公式與網路上及筆者建立的工具: DLI 計算器、 [Sun Radiation 計算器_xlsx] |
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介紹涉及所有環境調控領域都需具備的入門知識與計算公式,同時介紹網路上資源與筆者團隊撰寫的軟體: [psyc0226.exe] 、 Psychro 、 VPD 計算器 、 [VPD&AHD 計算器_xlsx] |
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探討自然通風涉及的各項影響因子及防蟲網對通風的影響,同時介紹如何計算自然通風風量率與換氣率: [GH_Boulard 計算器_xlsx]、 [Boulard 計算器含防蟲網_xlsx] |
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探討強制通風涉及的計算公式、內循環通風與整合通風量 (V)、水分蒸散量 (E)、空氣溫度 (T)、空氣濕度 (H) 四項環境參數的 [VETH圖]。 |
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探討包括濕簾與噴霧等兩種蒸發冷卻系統的設計與計算 |
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4-2溫室供暖與熱泵 |
探討溫室供暖,特別著重於地底加熱系統的設計與熱泵的使用。 |
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5-1溫室能量與水分平衡 |
探討植物與環境互動相關的六種平衡,包括:溫室的能量、水分與二氧化碳平衡,植物體的能量、水分與同化平衡。要維持穩定的同化平衡,把溫室環境控制在能提供穩定的日平均溫與日總光積值比例 (RTR),這是確保維持植物穩定生長、健康及抗病關鍵的控制策略。 |
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5-2植物體能量與水分平衡 |
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6-1溫室二氧化碳平衡 |
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6-2植物體同化平衡與RTR |