《編輯室報告》

客戶需求是最高準繩

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瞭解本身所能負荷的產期產量是一個重要的指標,包括所能生產的品項、數量及前置時間等,均應該加以書面化、格式化;然後再妥善地規劃生產時間、生產途程,指派合適的人員及機器設備投入生產,如此才能真正地滿足客戶的需求。
  對農場的經營管理來說,生產管理是目當重要且多變化的工作,所以我們編輯「生產管理五要項」手冊,推介其管理觀念與方法,並搭配應用實例以供參考,期望農友們能體會其精義,進而舉一反三地以實際行動來驗證:「掌握客戶需求,才能獲得最大的利潤。」
   這本手冊能夠付梓,實應感謝莊玉雯、莊淑芳、蔣玫君諸君,以及許多專家提供寶貴意見,審視編輯內容,並協助品質的把關工作。若編輯內容尚有疏漏之處,懇請先進賢達不吝指正。